牛肉上的彩虹紋路是什麼?難道是肉質壞掉的前兆?
(Picture from freepik.com-timolina)
你吃肉嗎?那你是否納悶過,肉的表面上出現的彩虹花紋🌈是什麼?是不是懷疑肉壞了不能吃嗎XDD?
👉👉其實這是因為當你用鋒利的刀🔪切開後,會製造出一個光滑的切面,肌肉紋理經過光線照射後會發散成幾個不同的顏色,看起來就像彩虹,這種虹彩現象也能在DVD光碟片上看見!所以這其實是正常的!
📌 單字分享 📌
sharp (adj.) 鋒利的
shine (v.) 發光;照耀
flat (adj.) 平坦的
spilt (v.) 分開;把…分成
surface (n.) 表面
rainbow (n.) 虹彩
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