料理不可或缺的「刀工」,英文如何表達切丁、切塊? - 空中美語部落格

料理不可或缺的「刀工」,英文如何表達切丁、切塊?

    

(Picture from freepik.com)
 
你喜歡動手做料理🍳嗎?那一定少不了「刀工」,英文可以用「cut」表達「」,但切丁切塊切末這樣的區別就要用不同字來表達囉!
 
🔪 cut 切(通稱)
🔪 chop 剁碎;切塊
🔪 slice 切片
🔪 dice 切丁
🔪 mince 切末
 
 
 
 

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