料理不可或缺的「刀工」,英文如何表達切丁、切塊?
(Picture from freepik.com)
你喜歡動手做料理🍳嗎?那一定少不了「刀工」,英文可以用「cut」表達「切」,但切丁、切塊、切末這樣的區別就要用不同字來表達囉!
🔪 cut 切(通稱)
🔪 chop 剁碎;切塊
🔪 slice 切片
🔪 dice 切丁
🔪 mince 切末
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