吃貨必學:如何用英文點「牛排」?幾分熟又該怎麼說? - 空中美語部落格

吃貨必學:如何用英文點「牛排」?幾分熟又該怎麼說?

    

各種排餐的英文說法

(Picture from freepik.com-photograheeasia)
 
你跟小編一樣愛吃肉嗎?那牛排肯定是你的最愛之一!今天就來教大家「各種牛排」的英文名稱怎麼說吧~還有牛排幾分熟該怎麼表達?
 

🍴各種排餐的說法🍴

ribeye steak  肋眼牛排
 
New York strip steak  紐約客牛排
 
porterhouse steak 丁骨牛排
 
sirloin steak 沙朗牛排
 
tenderloin steak  菲力牛排
 
short rib 牛小排
 
chicken steak  雞排
 
lamb chop 羊排
 
pork chop  豬排
 
fish fillet  魚排
 
wild mushroom sauce 野蘑菇醬汁
 
black pepper sauce 黑胡椒醬汁
 
side dish  配菜;附菜
 

🍴幾分熟這樣說🍴

rare (一分熟)
 
medium rare (三分熟)
 
medium (五分熟)
 
medium well (七分熟)
 
well done (全熟)
 
Server: How would you like your steak (done/served/cooked)? 
Peter: Well done, please. 
服務生:您的牛排要幾分熟?
Peter:全熟,謝謝。
 
 
 

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